Биотин в каких комплексах содержится. Витамин H (биотин): функции, суточная потребность, источники

Биотин… В косметологии это загадочное во многих отношениях вещество получило название «витамин красоты». Оно является одним из важнейших для женщин, желающих в любом возрасте выглядеть сногсшибательно. Медики тоже отдают должное биотину, называя его «самым парадоксальным витамином из всех известных науке».

Несколько слов о биотине

Биотин по своей сути является водорастворимым витамином группы B, но имеет несколько разных названий:

  • кофермент R;
  • витамин B7;
  • витамин H

Под любым из них вещество может быть включено в состав медицинских препаратов, БАДов или косметических средств.

Что это за витамин? Главный его парадокс заключается в том, что он участвует во всех обменных процессах в человеческом организме, но потребность в этом веществе крайне мала. Редкие люди сталкиваются с реальным дефицитом витамина B7. Даже при выявлении у пациентов во время диагностического обследования острой нехватки целого ряда витаминов и микроэлементов биотин практически никогда не входит в этот список.

Краткий экскурс в историю

Удивительно, но витамин H открывался четырежды и каждый раз получал новое название.

Биос

Своим первым открытием кофермент R обязан одному из ученых мужей – Уильдерсону. Он работал над изучением дрожжевых бактерий и совершенно случайно выделил вещество, способствующее их росту.

Это знаменательное событие произошло в начале XX века и стало днем рождения биотина. Название для него Уильдерсон нашел в греческом языке, выбрав слово «биос». Перевод его очень символичен, он означает «жизнь».

Новое вещество ученый подробно описал в своих трудах. Но дальнейшее его изучение было по неизвестным причинам приостановлено.

Витамин H

Приблизительно через 15 лет после первого упоминания в научном мире о биотине его исследование продолжили биологи. Группа ученых под руководством Бетемана ставила эксперимент на крысах, ограничив их рацион сырыми яйцами. По теории такая диета должна была обеспечить животным доступ большого количества протеинов, хорошо влияющих на здоровье и внешний вид грызунов. Но ученые получили обратный эффект:

  • деформацию мышечной ткани;
  • проблемы с кожными покровами;
  • вылезающую клочками шерсть.

После введения в рацион вареных желтков ситуация стабилизировалась. Крысы стали крайне деятельны, их мозговая активность повысилась в несколько раз, а шерсть приобрела здоровый блеск.

Еще через несколько лет научной группе удалось выделить вещество, содержащееся в яичном желтке и ставшее столь эффективным лекарством. Оно получило название «витамин H» от сокращения немецкого слова «haut» (в переводе оно означает «кожа»).

Витамин B7

Приблизительно в 30-е годы XX века биотин был открыт вновь. Его обнаружили абсолютно случайно и справедливо отнесли к витаминам группы B.

Биотин

К 40-м годам прошлого века загадочным веществом заинтересовался Кегль. Несколько лет он потратил на его выделение в свободной кристаллической форме. В результате упорного труда ученый получил нужную форму вещества и назвал его «биотин», что можно перевести как «необходимый для жизни».

Вскоре стало понятно, что ученые буквально за полвека несколько раз открыли одно и то же вещество. Научным сообществом было принято беспрецедентное решение — сохранить все данные ранее названия и использовать их в равной степени.

В чем содержится биотин?

Как и многие другие витамины, кофермент R можно получить из пищи. Он содержится во многих продуктах и хорошо усваивается из них. Так как суточная потребность взрослого здорового человека в биотине составляет всего лишь 50 микрограммов, то она легко набирается во время приемов пищи при сбалансированном рационе. Итак, в каких продуктах содержится биотин?

Наиболее богаты витамином B7:

  • яичные желтки:
  • куриная печень;
  • почки;
  • бобовые;
  • дрожжевые культуры;
  • орехи;

Получить биотин можно и из следующих продуктов:

  • грибы;
  • семечки подсолнечника;

Чтобы исключить дефицит витамина H, диетологи рекомендуют ввести в ежедневный рацион:

  • томаты;
  • и картофель;
  • кисломолочные продукты ( , сливки, сметана);
  • блюда из круп;
  • землянику.

Для получения биотина из продуктов в максимально возможном количестве нужно знать несколько простых правил их хранения и приготовления:

  • микровитамин, как его еще называют, разрушается при консервировании, поэтому овощи лучше подвергать заморозке;
  • при замачивании продуктов большая часть биотина нейтрализуется;
  • для сохранения витамина B7 продукты лучше класть в холодильник в целом виде;
  • в качестве способа приготовления лучше выбирать запекание либо отваривание в кожуре.

Человеческий организм тоже способен производить кофермент R. Этот процесс происходит в кишечнике благодаря обитающим в нем бактериям. Медики утверждают, что произведенный таким образом биотин усваивается организмом на 100% и полностью покрывает потребность в нем. Но нарушить выработку собственного витамина H очень просто. На процесс негативно влияют:

  • прием антибиотиков;
  • алкоголь;
  • проблемы с пищеварением;
  • наличие в кишечнике патогенных микроорганизмов.

Учеными доказано, что плохая экология тоже нарушает выработку и усвоение витамина H.

Немного о полезных свойствах

Биотин – это то вещество, которое участвует во всех обменных процессах. Оно относится к группе коферментов, которые необходимы ферментам для осуществления химических реакций. Уже одно это делает микровитамин незаменимым для взрослых людей и малышей.

Для волос биотин столь же важен, как для кожи и ногтей. Он доставляет атомы серы в структуру волос, ногтевых пластин и кожных тканей. Благодаря этому человек преображается внешне:

  • шевелюра приобретает здоровый блеск;
  • появляется красивый цвет лица;
  • радуют крепкие ногти.

Витамин H нормализует работу сальных желез. При его достаточном поступлении в организм жирность кожных покровов существенно снижается, а локоны дольше сохраняют свежесть и не грязнятся.

Без витамина B7 невозможен запуск переработки глюкозы, так как он является активным участником углеводного обмена в организме. Биотин взаимодействует с инсулином, тем самым регулируя уровень сахара в крови. Благодаря перечисленным свойствам микровитамин оказывает серьезное влияние на нервную систему. Ее клетки для нормальной работы нуждаются в глюкозе, представляющей собой главный источник питания.

Параллельно биотин способствует лучшему усвоению всех витаминов группы B и , что тоже положительно влияет на нервную систему.

Диетологи утверждают, что люди, страдающие ожирением разной степени, испытывают дефицит кофермента R. Он принимает участие в липидном обмене и эффективно расщепляет жиры, способствуя их быстрому выведению из организма.

Невозможно представить себе процесс кроветворения без микровитамина. Он принимает участие в синтезе гемоглобина, помогая насытить клетки и ткани кислородом. Параллельно биотин способствует выводу углекислого газа, поэтому дыхательная функция без него практически неосуществима.

Медики называют следующие полезные свойства витамина H:

  • участие в клеточном делении;
  • вхождение в состав ферментов, которые образуют ткани мышц и внутренних органов;
  • помощь в протекании всех биохимических реакций.

Кроме всего перечисленного биотин участвует в работе щитовидной железы и помогает формировать молекулы ДНК.

Недостаток кофермента R: симптомы и характерные признаки

Процесс изучения биотина и его свойств продолжается до сих пор. Поэтому ученые весьма приблизительно определяют суточную потребность в нем. Зо основу взята следующая дозировка:

  • взрослый человек нуждается в 30-50 микрограммах вещества в сутки;
  • женщинам в положении и кормящим мамам рекомендуется увеличить дозировку до 120 микрограммов витамина в день;
  • детям достаточно ежедневно получать от 10 до 30 микрограммов биотина.

Потребность в микровитамине увеличена у некоторых категорий людей. К ним относят:

  • спортсменов;
  • женщин, принимающих гормональные контрацептивы;
  • людей, вынужденных регулярно пить антибиотики.

Реальный дефицит биотина проявляется в крайне редких случаях. Он возникает в ситуациях, когда человек сильно ограничивает себя в еде, увлекаясь монодиетами и другими способами скинуть лишний вес в ущерб правильному питанию.

Серьезная нехватка микровитамина развивается при дефекте фермента биотинидазы. Он необходим для усвоения кофермента R. Данное заболевание является врожденным и неизлечимым. Уровень биотина в таких случаях корректируется приемом лекарственных препаратов.

Дефицит биотина обычно проявляется во внешних изменениях и ухудшении самочувствия. Визуально отмечаются:

  • потеря цвета лица;
  • сухость кожных покровов;
  • признаки преждевременного старения;
  • воспаление слизистых оболочек;
  • различные дерматиты;
  • алопеция;
  • резкое снижение веса.

Нервная система сразу же реагирует на нехватку микровитамина в организме. Человек ощущает:

  • вялость;
  • сонливость;
  • беспричинную раздражительность;
  • плаксивость;
  • склонность к депрессии;
  • хроническую усталость;
  • нервозность.

Если ситуацию не изменить, то вероятный исход – развитие психических расстройств.

По изменениям в самочувствии тоже можно заподозрить нехватку биотина. Она выражается в следующих симптомах:

  • потеря аппетита;
  • частые позывы к рвоте;
  • отсутствие вкусовых ощущений;
  • анемия;
  • повышение уровня сахара в крови
  • гипотония.

Признаки нехватки кофермента R в медицине часто принимают за другие проблемы. Поэтому диагностика дефицита биотина – это сложный и многоэтапный процесс.


Применение витамина H в косметологии

Судя по многочисленным отзывам, биотин для улучшения волос и кожи очень востребован. Женщины, желающие обрести пышную и здоровую шевелюру, избавиться от тусклости и выпадения локонов, применяют его по советам косметологов в разных видах.

Поводом к приему биотина в виде капсул станут:

  • повышенная жирность волос и кожных покровов;
  • истончение прядей;
  • замедленный рост локонов;
  • деформация ногтей либо их ломкость.

В такой ситуации речь может идти о комплексном лечении, в которое войдет не только кофермент R, но и магний. Нередко параллельно назначается прием препаратов с высоким содержанием витаминов группы B.

Если проблема не слишком выражена, то косметологи рекомендуют специальные средства для ухода за волосами с витамином H. Такие же линейки существуют для кожи лица и тела. Они содержат в составе большое количество биотина в легко усвояемой форме.

При желании их можно сочетать с приемом препаратов, но делается это только после консультации с косметологом и тщательного обследования.

Противопоказания к приему микровитамина и передозировка

Биотин необходим организму, но все же существуют люди, которые должны с большой осторожностью относиться к его дополнительному приему. В эту группу включены:

  • дети до 12 лет;
  • аллергики;
  • люди с психическими заболеваниями;
  • больные сахарным диабетом (в их случае поступление биотина в организм в виде таблеток или капсул дает непредсказуемый результат).

В отзывах о биотине не случайно нет информации о передозировке. Такие случаи единичны и связаны с непереносимостью вещества. Гипервитаминоз невозможен из-за особого свойства биотина – он не накапливается в организме.

При долгом бесконтрольном приеме ударных доз кофермента R человек может заметить лишь повышенное потоотделение, позывы к частому мочеиспусканию и периодически возникающую аллергическую сыпь на кожных покровах.

Приветствую вас, мои дорогие читатели. Согласитесь, что сложно переоценить пользу, которую несут человеческому организму витамины. Они участвуют во всех процессах, протекающих внутри нас. Поэтому недополучение одного из таких витаминов влияет на работу других элементов. Сегодня хочу познакомить вас с особым компонентом. Это биотин – он же витамин В7 или Н. Вот такой многоликий «гость» у нас сегодня 🙂

Оказывается, этот элемент был открыт дважды. Впервые это произошло в 1901. Его тогда и назвали «биотином» (это от «биос», что дословно переводится «жизнь»).

А вот 1916 году биолог Бетеман заметил одну удивительную особенность. Когда он кормил подопытных крыс свежим яичным белком, у животных начались серьезные проблемы со здоровьем. У них начала лезть шерсть, наблюдалась мышечная дистрофия и прочие напасти. Но как только ученый ввел в рацион животных вареный желток, состояние подопечных сразу улучшилось.

Тогда присмотрелись ученые внимательно к вареному желтку и выделили из него витамин Н. Свое название он получил от немецкого слова «хаут», что в переводе означает «кожа». Однако время спустя ученые мужи поняли, что биотин и витамин Н – это одно и то же.

Биотин - что это такое

Витамин Н - водорастворимый элемент, входящий в группу витаминов B. Теперь его еще называют витамином B7. Он действует как коэнзим в организме и необходим для метаболизма жирных кислот, и глюкозы. Мы едим продукты, являющиеся источниками жиров, и . А этот витамин помогает преобразовывать их, и использовать для подпитки вашего тела энергией.

  • отвечает за свертывание крови;
  • контролирует показатели глюкозы в крови;
  • поддерживает здоровую микрофлору в кишечнике;
  • участвует в синтезе красных кровяных телец;
  • улучшает защитную систему организма;
  • обладает противоопухолевым воздействием;
  • нормализует работу щитовидной железы;
  • принимает участие в синтезе веществ, которые проводят нервные импульсы;
  • очень важен для волос, ногтей и кожи.

Этот витамин обычно добавляют в шампунь для роста волос. Кстати, в статье « » я подробно расписала о воздействии данного витамина на наши волосы. Очень положительные отзывы после приема данного элемента.

Любое избыточное или неиспользованное количество В7, присутствующее в организме, выводится с мочой. Из-за этого организм не накапливает резервы биотина. Так что вы должны ежедневно употреблять витамин, чтобы поддерживать свой организм (1).

Симптомы дефицита

В странах, где люди полноценно питаются и потребляют достаточно калорий, нехватка биотина встречается редко. Рекомендуемые ежедневные потребности относительно низки.

При появлении дефицита возникают следующие симптомы:

  • дерматиты, экземы и прочие кожные проблемы;
  • нездоровый цвет лица;
  • недостаток энергии, хроническая усталость, изменения настроения;
  • проблемы с пищеварением;
  • мышечные боли, судороги, покалывание в конечностях;
  • когнитивные нарушения;
  • анемия;
  • увеличение уровня глюкозы в крови;
  • пониженное давление;
  • ломкость ногтевых пластинок;
  • ломкие волосы (или их выпадение), перхоть;
  • преждевременное поседение волос.

Многие распространенные продукты обеспечивают организм биотином. Кстати, исследователи полагают, что кишечные бактерии обладают способностью самостоятельно создавать этот витамин (2 ).

В каких продуктах содержится

Биотин содержится в таких продуктах, как: мясо, яйца, авокадо, цветная капуста, ягоды, рыба, бобовые и грибы. Данные в таблице я привела при норме потребления 50 мкг в день.

Однако витамин Б7 при неблагоприятных условиях разрушается. Поэтому нужно знать, как правильно сохранить биотин в еде. Например, этот элемент сохраняется в большей концентрации при заморозке промышленным способом. Там продукт подвергается резкому охлаждению, а не как у нас в холодильнике. В консервированных продуктах же - его содержание минимальное.

Также неблагоприятное влияние на витамин Н оказывает длительное вымачивание продуктов в воде. Поэтому сократите это время до минимума. А еще биотин разрушается при долгом хранении продуктов в холодильнике. Ну это, как и все витамины.

Львиная доля его разрушается при обжаривании продуктов. Поэтому советую этот вид тепловой обработки заменить отвариванием. Лучше овощи варить в кожуре, и кастрюля при этом должна быть накрыта крышкой. А вот запекание не оказывает особого влияния на количество данного элемента.

Инструкция по применению биотина

В нашей стране установлены следующие нормы потребления витамина Н для детей, подростков и взрослых.

Однако в каждом конкретном случае только доктор может принять решение о дополнительном назначении биотина. В дополнительном количестве витамина Н нуждаются (3 ):

  • после «жесткой» диеты;
  • в период антибактериальной терапии;
  • при заболеваниях ЖКТ;
  • женщины, длительно принимающие противозачаточные средства;
  • работающие на вредном производстве – контактируют с вредными химическими элементами;
  • те, кто живут в холодных климатических условиях;
  • те, кто тяжело работают или активно занимаются спортом;
  • при алкогольной зависимости.

Выпускается витамин В7 в таблетках и в ампулах, а купить его можно в аптеке. Дозировка разнится, а потому и цена тоже может отличаться. Прием препарата лучше осуществлять по назначению врача. Он распишет, как принимать витамин Б7 и в течение какого времени его пить.

Можете конечно и самостоятельно употреблять биотин, так его включают во многие витаминно-минеральные добавки особенно для роста волос. Я уже месяц как принимаю такие. Причем этого витамина там 300 мкг.

Данный элемент водорастворимый, поэтому он не накапливается в организме. Избыток ежедневно выводится из организма с жидкостью. Поэтому передозировка витамина Б7 крайне маловероятна.

К признакам того, что в организме избыток биотина относят стремительный рост волос (на тех участках, где они особо и не нужны). Может быть ухудшение состояния кожного покрова, высыпания на коже. Еще наблюдается отдышка, повышенное потоотделение или частое мочеиспускание. Но для этого нужно в сотни раз превышать дозировку в течении длительного времени.

Преимущества биотина для здоровья

Этот витамин очень полезен для людей. Уверена, что приведенные ниже факты убедят вас в этом.


Взаимодействие биотина с другими препаратами

Некоторые лекарственные средства и продукты питания способствуют усилению или, напротив, ослаблению, действия биотина. Ни в коем случае нельзя одновременно принимать противосудорожные препараты и В7 – это снизит активность последнего.

А вот цинк, напротив, усиливает эффект от приема биотина. В свою же очередь В7 увеличивает биодоступность .

А вот в сыром яичном белке есть особое вещество – авидин. Оказывается, это антивитамин биотина. Авидин не дает элементу Б7 всасываться в кровь. Прием биотина и поедание сырого белка лучше проводить в разное время.

Вот и пополнилась ваша «копилочка» знаний информацией еще об одной жизненно важном элементе. Теперь вы своими познаниями можете блеснуть перед своими друзьями. Или просто сбросьте им ссылку на статью – сами прочитают 🙂 Да, и на не забудьте. А я вам говорю: пока.

Витамин Н (в Википедии и других источниках иначе называется так: биотин, biotin, кофермент R, витамин В 7) относится к группе водорастворимых веществ. Коэнзим усиливает активность метаболизма лейцина, жирных кислот. Участвует в процессе глюконеогенеза. Биотин активно используется в средствах для роста волос, в комплексном лечении сахарного диабета.

Общая характеристика

Витамин Н относится к жизненно необходимым витаминам. Он участвует в регуляции работы обмена веществ, нервной системы, регулирует работу ЖКТ, поддерживает нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы. Частично производится микрофлорой кишечника, но это количество не покрывает суточной потребности организма, а потому витамин нужно употреблять дополнительно с продуктами питания или витаминными добавками.

Витамин H поддерживает здоровье кожи и ее производных, поэтому его еще называют “витамином красоты”. Он улучшает процессы обмена в коже, препятствует ломкости и расслоению ногтей, предупреждает сухость и сечение волос. Из-за этого производители косметических средств часто добавляют его в средства для стимуляции роста волос .

При наружном применении витамин В 7 дает меньшую эффективность, чем при приеме внутрь. Поэтому в комплексном лечении дерматитов и алопеции его чаще назначают для перорального приема.

История открытия вещества

Впервые действие витамина было описано в 1901 году Уильдерсоном. Тогда он и получил свое название “biotin” от латинского “bios” - жизнь. Уильдерсон обнаружил, что витамин Н способствует росту дрожжевых бактерий.

В 1916 году биолог Бетеман проводил исследования на крысах. В ходе эксперимента он кормил животных сырым яичным белком. Подопытные теряли шерсть, у них снижался объем мышечной ткани, ухудшалось состояние кожных покровов. После введения в рацион испытуемых вареного желтка, ситуация начала стабилизироваться. Тогда из желтков и выделили витамин B 7 , который получил название витамина Н от немецкого “haut” - кожа.

В 40-х гг ХХ века ученым Кеглем, путем продолжительного использования актуальных достижений химии, выделена кристаллическая формула биотина. В это же время научное общество обнаружило, что в течение последних десятков лет одно и то же вещество было открыто несколько раз. Тогда было принято решение использовать всю полученную ранее информацию в описании действия витамина H - биотина.

Физико-химические свойства

Витамин В 7 в чистом виде может формировать игольчатые кристаллы, которые способны плавиться при температуре 232 0 С. Плотность таких кристаллов равна 1,61. Молекулярный вес 244.3106 г/моль. Перевод в жидкую форму происходит при взаимодействии с водой.

Витамин B 7 имеет такие химические свойства:

  • легко растворяется в воде и спиртах, плохо - в эфире, жирах;
  • не разрушается при воздействии рентгеновского и ультрафиолетового излучения;
  • не обладает устойчивостью при воздействии H 2 O 2 , HCl, SO 2 , CH 2 O и едких щелочей.

На картинке представлена формула молекулы, которая отображает, что это за вещество биотин. Источник картинки - Википедия.

Роль в организме человека

Зная, что это за витамин - биотин, и какова его роль в организме человека, можно правильно скорректировать рацион или применять специальные добавки для предупреждения его дефицита. Витамин нужен для таких процессов:

  • энергетический метаболизм;
  • регуляция уровня глюкозы в крови;
  • участвует в процессах деления клеток;
  • защищает ткани мозга;
  • поддерживает нормальную работу щитовидной железы и надпочечников;
  • участвует в процессах глюконеогенеза;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • регулирует ход всех биохимических реакций в организме;
  • контролирует уровень ферментов.
  • псориаз;
  • алопеция;
  • экзема, зависимая от психологических факторов;
  • нарушения работы нервной системы;
  • сильное похудение, зависимое от состояния нервной системы или скудного рациона;
  • депрессия;
  • нарушение работы ферментов;
  • сахарный диабет.

Метаболизм витамина

Кишечная микрофлора синтезирует биотин и способствует усвоению вещества, принимаемого извне. По мнению врачей, собственно образующийся витамин усваивается полностью, поскольку не контактирует с соляной кислотой в желудке.

Нехватка естественного кофермента может возникать по таким причинам:

  • прием антибиотиков;
  • прием оральных контрацептивов;
  • употребление алкоголя;
  • резкое похудение вследствие строгой диеты;
  • нарушения микрофлоры кишечника.

Польза от витамина быстрее всего отражается на тканях, которые постоянно обновляются: коже, ногтях, волосах. В организме наибольшее количество Н сохраняется в печени и почках.

Суточная потребность в биотине

Польза и вред биотина для организма напрямую зависят от потребляемого количества вещества. Ниже в таблице приведены суточные нормы потребления для разных групп людей.

В таблице указаны ориентировочные усредненные показатели. Более точная дозировка рассчитывается врачами индивидуально, на основании рациона человека, состояния его организма, наличия хронических заболеваний.

Природные источники

Витамин B 7 частично вырабатывается в тонком кишечнике. Но его количество не всегда перекрывает суточную потребность организма. Поэтому для поддержания здоровья, помимо образующегося вещества, дополнительно требуется обогащать рацион продуктами с содержанием витамина Н , которые помогают восполнить количество биотина.

В таблице ниже представлены основные продукты, которые содержат высокое количество В 7 . Этими продуктами можно обогащать рацион в целях профилактики гиповитаминоза.

Витамин может разрушаться при термообработке или содержаться в меньших количествах, в зависимости от качества и сорта продуктов. Поэтому в таблице представлены диапазоны значений.

Признаки дефицита

Действие биотина на организм обширно, а потому его дефицит быстро сказывается на здоровье человека. Особенно подвержены нехватке люди с дефицитом биотинидазы, беременные и кормящие женщины, а также лица, регулярно употребляющие алкоголь. При беременности и лактации организм нуждается в повышенных дозах питательных веществ и витаминов, поскольку часть их переходит в организм ребенка с током крови или молоком.

Хронический алкоголизм также повышает потребность в витамине. Употребление спиртных напитков снижает активность кишечной микрофлоры, за счет чего витамин B 7 хуже усваивается.

При дефиците биотинидазы наблюдается нарушение всасывания Н. Такая патология является аутоиммунной, а потому дополнительный прием витаминов людям с подобным расстройством необходим в течение всей жизни.

Витамин Б 7 легко выводится из организма с мочой, а потому не накапливается в теле человека. Поэтому при обедненном рационе нередко возникает недостаток витамина. Точно его определить можно с помощью проведения анализа на уровень биотина или с помощью оценки общего состояния организма.

Симптомы гиповитаминоза биотина:

  • дерматиты различного генеза;
  • ухудшение цвета лица;
  • хроническая усталость;
  • перепады настроения;
  • депрессивное состояние;
  • нарушения пищеварения;
  • чувство покалывания и боли в мышцах;
  • судороги;
  • нарушения памяти;
  • анемия;
  • повышение уровня сахара в крови;
  • ломкость волос и усиление их выпадения;
  • ломкость ногтевых пластин;
  • появление ранней седины.

Роль биотина в организме сложно переоценить. Поэтому его часто назначают для профилактики в периоды сезонного гиповитаминоза.

Последствия гиповитаминоза

Продолжительный острый дефицит биотина приводит к таким нарушениям:

  • депрессия;
  • алопеция;
  • появление ранней седины;
  • экзема, хронические дерматиты;
  • гипотрофия мышц;
  • высокий уровень сахара в крови;
  • ухудшение когнитивных функций мозга;
  • задержка развития у младенцев.

Восполнять дефицит В 7 можно как с помощью коррекции рациона, так и с приемом специальных витаминных добавок.

Переизбыток биотина

Передозировка витамином Н встречается редко, поскольку биотин легко выводится из организма с мочой. Случаи превышения дозировки описаны не были. Возможно развитие индивидуальной реакции на действующее вещество.

Продолжительный прием больших доз кофермента R может привести к появлению аллергической сыпи, частым мочеиспусканиям, повышенному потоотделению. В таких случаях рекомендуется прекратить прием витамина В 7 , пить больше жидкости, чтобы ускорить выведение биотина, и принять энтеросорбент (активированный уголь, Энтеросгель, Сорбекс).

В некоторых отзывах о применении биотина можно встретить информацию, что высокие дозировки приносят вред, поскольку провоцируют появление подкожных воспалений. Б 7 не стимулирует воспалительные процессы, но он усиливает кровоснабжение тканей, за счет чего скрытые процессы могут начать проходить более интенсивно.

Показания к применению

Применяется наружно или перорально. Входит в состав различных средств для кожи и волос, но такое применение менее эффективно, чем прием таблеток. Назначается при таких состояниях:

  • нарушения уровня глюкозы в крови;
  • продолжительный прием антибиотиков;
  • повышенная жирность кожи и волос;
  • чрезмерное выпадение волос;
  • истончение ногтевых пластин;
  • сухость кожи;
  • ухудшение аппетита;
  • проблемы с засыпанием;
  • злоупотребление алкогольными напитками.

Принимают такие средства один-два раза в сутки, во время приема пищи.

В видео показано, чем полезен витамин для человека:

Покупка через интернет-магазин имеет много преимуществ:

  • более широкий ассортимент производителей и дозировок;
  • возможность сэкономить от 30 до 50% стоимости аналогичных товаров за счет отсутствия наценок от посредников и большого оборота;
  • проверенное качество товара от лучших производителей из США и Европы;
  • подробные отзывы и оценки от пользователей, которые приобрели товар ранее, прямо на сайте;
  • квалифицированная служба поддержки, которая поможет получить ответы на все интересующие вопросы;
  • надежная и выгодная доставка в любую точку мира удобным для покупателя способом.

Зная, чем может быть полезен дополнительный прием биотина, можно предупредить его недостаток своевременным изменением рациона и приемом добавок. Применение витамина помогает сохранить красоту, предупредить появление ранней седины, контролировать уровень сахара в крови и поддерживать нормальное состояние нервной системы. Женщинам рекомендуется систематически употреблять с биотином, для чего и нужны специальные добавки, поддерживающие организм и сохраняющие красоту.

Водорастворимый витамин H – биотин – поступает в организм человека с пищей, а также может быть синтезирован в кишечнике. Витамин H участвует во всех обменных процессах (белковом, жировом и углеводном), синтезе белков, стеаринов и кислот, а при его дефиците могут развиваться анемии и различные дерматозы. В некоторых источниках витамин Н называют витамином В7.

Значение биотина. Витамин H в продуктах

Биотин оказывает стимулирующее действие на образование жирных кислот, а также на их переработку совместно с углеводами. Минимальная суточная потребность в витамине H составляет примерно 0,15-0,2 мг. Для беременных и кормящих женщин эта доза составляет 0,25-0,3 мг в сутки.

  • Дрожжи;
  • Молоко;
  • Печень;
  • Почки;
  • Куриные яйца;
  • Орехи;
  • Рыба.

Также его включают в состав различных поливитаминных комплексов, которые назначают в период острой потребности в витаминах (интенсивный рост, физические нагрузки), а также при снижении потребления (болезнях пищеварительного тракта, преклонном возрасте, несбалансированных диетах). В отличие от ряда других витаминов риск передозировки биотином минимальный.

Дефицит витамина H

Существует прямая зависимость между состоянием волос и их здоровьем и достаточным уровнем витамина Н в организме человека. В частности именно биотин регулирует суточное количество выпавших волос, является профилактикой облысения и предохраняет от появления седины.

По мере прогрессирования авитаминоза H присоединяются такие симптомы, как бледность, сухость и шелушение кожных покровов. В области губ появляется дерматит. В тяжелых случаях наблюдается тошнота, отсутствие аппетита, сонливость, слабость, депрессия, выпадение волос, конъюнктивит, мышечные боли и потеря тонуса мышц, расстройство координации движений, анемия, повышение в крови уровня сахара и «плохого» холестерина.

На практике алиментарный недостаток витамина H встречается редко. Как правило, его можно встретить у людей, в течение длительного срока употребляющих в пищу сырые белки куриных яиц, так как в них содержится вещество, связывающее биотин и препятствующее его усвоению. Также дефицит витамина H наблюдается у пациентов, которые в течение длительного срока находятся на парентеральном питании и не получают при этом препаратов биотина. Иногда он возможен при длительной антибактериальной терапии, когда кишечная микрофлора не в состоянии синтезировать данное вещество в полной мере.

Недостаток витамина H может развиваться и на фоне дефицита магния, который должен активировать биотин, при постоянном употреблении сахарина вместо сахара, а также продуктов, консервантами которых являются сернистые соединения. Наблюдают дефицит биотина и у лиц, злоупотребляющих алкоголем.

Дефицит витамина H можно подтвердить или опровергнуть при помощи лабораторного исследования мочи – его суточное выделение должно составлять от 11 до 183 мкг. При подозрении на наличие дефицита биотина назначают пробное лечение – 10 мг вещества в сутки. Улучшение состояния пациента и исчезновение симптомов на фоне пробной терапии являются подтверждением диагноза.

Недостаток витамина H в организме также может наблюдаться при наследственном заболевании – дефиците биотинидазы. Чаще болезнь проявляется в первые несколько суток после рождения ребенка, но в некоторых случаях может развиваться постепенно и остаться незамеченной на ранних сроках.

При данном расстройстве обмена веществ биотин, поступивший с продуктами питания, не выделяется в процессе пищеварения и усвоения белков клетками. Без коррекции состояния у данной категории пациентов наблюдаются психические расстройства, приступообразные судороги, проблемы с обучением, а в запущенных случаях развивается кома, за которой следует летальный исход. Для нормализации качества жизни таких больных необходимо обеспечить им суточное количество витамина Н на уровне 5-10 мг.

Биотин, он же витамин Н или витамин В7, он же коэнзим Р, являет собою водорастворимое вещество, которое принимает активное участие во многих процессах, протекающих в нашем организме, а также в синтезе важнейших биологически активных компонентов. В определенном количестве он производится нашей кишечной микрофлорой, но при ее разрушении может возникнуть дефицит биотина, что чревато определенными проблемами со здоровьем.

Функции биотина

Итак, для чего нужен нашему организму биотин. Если детально рассматривать выполняемую им роль, то можно выделить несколько процессов, на которые тем или иным образом влияет данное вещество:

  • нормализует процесс роста и деления клеток;
  • участвует в метаболизме белков и жиров;
  • стимулирует синтез аскорбиновой кислоты и глюкозы;
  • улучшает течение углеводного обмена;
  • снимает боль в мышцах;
  • помогает в устранении дерматологических проблем;
  • предупреждает облысение;
  • принимает активное участие в формировании полезной микрофлоры кишечника.

Таким образом, польза биотина становится очевидной. С его помощью происходит укрепление иммунной системы и поддержание защитных сил организма. Кроме того, при достаточном поступлении этого вещества отмечается значительное улучшение основных функций нервной системы, в то время как при его дефиците человек может отмечать быструю утомляемость, сильную раздражительность при отсутствии поводов, заметное ухудшение качества сна, вплоть до бессонницы, а также нервозность и тревожность.

На заметку! Биотин считается одним из важнейших участников углеводного обмена, а потому может быть особенно полезен при сахарном диабете. Согласно исследованиям, при достаточном употреблении его основных источников запускается процесс переработки глюкозы!

Польза для волос

Но наибольшую популярность биотин заслужил как отличное средство для волос. Данное вещество – это прямой поставщик серы, от которой зависит эластичность и внешний вид каждого волоса и здоровье кожи головы. Благодаря своим свойствам биотин регулирует работу сальных желез, а значит, помогает предотвратить шелушение, зуд и раздражения. Плюс ко всему, он обеспечивает профилактику перхоти, себореи и участвует в формировании волосяных луковиц.

Основные функции, которые выполняет биотин для обеспечения здоровья волос, выглядят следующим образом.

  1. Как известно, для нормального роста волос необходим кислород, за транспортировку которого отвечают эритроциты. Однако свою основную функцию красные кровяные тельца способны выполнять только при поддержке такого витамина, как биотин.
  2. Кроме того, в процессе функционирования волосяных фолликул участвует и глюкоза, которая, в свою очередь, обеспечивает их необходимым количеством энергии. Биотин, стимулируя инсулиновый обмен, помогает углеводам преобразовываться в глюкозу, после в энергию и поставляет ее к каждой волосяной луковичке.
  3. Одной из составляющих частей волоса является кератин – это особый белок, который делает их эластичными и обеспечивает им защиту перед неблагоприятным воздействием окружающей среды. Биотин же регулирует производство кератина в оптимальном количестве.

Зачастую витамины с содержанием биотина назначают при различных заболеваниях кожи головы, а также для улучшения состояния волос: при чрезмерной сухости, повышенной сальности, выпадении и даже при раннем появлении седины.

Дефицит витамина В7: симптомы и причины

Если в организм биотин не будет поступать в необходимом количестве, то это может повлечь такие проблемы, как:

  • ухудшение обмена глюкозы;
  • увеличение уровня холестерина;
  • анемия;
  • общая слабость;
  • нарушения аппетита;
  • сонливость при невозможности быстро уснуть;
  • апатия;
  • тошнота;
  • выпадение волос;
  • нарушение работы сальных желез.

Подобная ситуация может наблюдаться по нескольким причинам. Дефицит биотина возникает вследствие злоупотребления алкогольными напитками, которые попросту мешают усвоению витаминов, минералов и прочих биологически активных веществ, даже если те будут поступать в организм. Зачастую это также случается при разрушении кишечной микрофлоры, например, после длительной терапии с участием антибиотиков. Такие препараты способны уничтожить любые бактерии, и полезные не являются исключением.

Основные источники

Для того чтобы предотвратить недостаток биотина и избежать проблем со здоровьем, следует знать, в каких продуктах он содержится. К основным источникам можно отнести:

  • орехи;
  • вареный яичный желток;
  • бобовые;
  • овес;
  • пшеница;
  • рисовые отруби;
  • печень;
  • почки;
  • дрожжи;
  • молоко;
  • шпинат;
  • капуста;
  • свекла;
  • шампиньоны;
  • белые грибы;
  • земляничные листья;
  • черничные листья;
  • бананы.

Однако вместе с тем желательно знать не только о том, где содержится биотин, но и что способно помешать его нормальному усвоению. Так, концентрацию данного вещества могут снижать популярные на сегодня консерванты Е221-228, которые присутствуют во многих продуктах питания. Кроме того, следует принять во внимание способность яичного белка предотвращать нормальное поглощение биотина кровотоком организма.

Важно! Если у вас здоровый кишечник и вы нормально питаетесь, то дефицита биотина у вас наблюдаться не должно!

Помимо продуктов питания сегодня существуют и другие источники биотина. Это так называемые биологические активные добавки. Их удобство заключается в том, что их можно правильно дозировать без каких-либо специальных расчетов.

Важно! Однако помните, что прием любых БАДов должен быть обязательно согласован со специалистом!

Дозировка

Довольно часто потребители интересуются, как принимать биотин с той или целью. Беря во внимание последние медицинские исследования, можно сказать следующее:

  • если прием биотина связан с какими-либо конкретными проблемами, которые требуют лечения, например, обильное выпадение волос или же себорея, то в таких ситуациях лечащий врач обычно назначает около 10-15 мг витамина В7 – это дневная норма;
  • при постоянных физических нагрузках с целью наращивания мышечной массы для того, чтобы компенсировать негативные последствия избытка белка в сутки достаточно принимать 0,6-1 мг биотина;
  • при приеме биотина с целью профилактики или при незначительной потере волос оптимальной нормой является 5 мг в сутки.

Последняя дозировка является безопасной и не способна привести к избытку витамина В7 в организме.

Рекомендация! При покупке продуктов биотина обязательно обращайте внимание на дозировку данного витамина в одной единице препарата (капсуле, таблетке). Это связано с тем, что далеко не всегда в одной дозе будет находиться необходимая порция данного вещества!

На рынке сегодня также можно найти множество шампуней с биотином, действие которых направлено на предотвращение выпадения волос. Однако особого эффекта при применении одного только поверхностного средства ожидать не стоит, так как витамин В7 при нанесении его на волосы организмом не усваивается. Использование таких шампуней желательно совместить с особой диетой, направленной на восполнение дефицита биотина. Только так вы сможете помочь своему организму восстановиться и восполнить потерю полезных веществ.

Важно! Запомните, что здоровые волосы можно получить только при условии достаточного их питания изнутри, то есть при общем здоровье организма!

Безопасное применение

Передозировка биотином, которая сопровождается побочными эффектами, – это весьма редкое явление, так как его излишки выводятся из нашего организма естественным путем (с мочой). В некоторых случаях при бесконтрольном приеме препаратов данного витамина может наблюдаться:

  • повышенное потоотделение;
  • сыпь на коже;
  • обострение уже имеющихся инфекционных заболеваний;
  • нарушение выработки инсулина;
  • увеличение уровня глюкозы;
  • повышение частоты позывов к мочеиспусканию.

При появлении подобных симптомов следует прекратить употребление препаратов биотина и обратиться к врачу.

Что касается противопоказаний к употреблению средств биотина, то к ним относится детский возраст до 12 лет, а также их прием без назначения специалиста в период беременности и кормления грудью.

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!