Сюрстремминг Röda Ulven в банке

Первый бренд, под которым родилась компания, по естественным причинам получил название "Gösta Hannells Surströmming". Но, большой прорыв произошел именно с брендом "Röda Ulven", на который Gösta Hannell купил права до 1946 года. 

Благодаря качественной сельди, просчитанному до мелочей маркетингу и привлекающей глаз упаковке, Red Ulven вскоре стал синонимом сюрстрёмминг и на сегодняшний день является одним из ведущих брендов Швеции, как только дело доходит до сюрстрёмминг. 

В дополнение к Gösta Hannells Surströmming и Röda Ulven, также существует ещё один бренд компании в этом же сегменте “Mannerströms Surströmming”. Mannerströms Surströmming - это результат сотрудничества компании с известным шеф-поваром Leif Mannerström.

Продукт, который в последние годы добился большого успеха. Сюрстремминг - это явная часть шведского, культурного наследия.
То, что в давние времена было "бедной едой для мужчин", стало модным и эксклюзивным. И сегодня мы можем увидеть много поваров, которые создают новые интересные рецепты с использованием этого культурного достояния. 

Банки c cюрстрёмминг Röda Ulven не похожи на любые другие банки на рынке. Они были, прежде всего, больше, чем банки других производителей, и до сих пор так и осталось. Причина этого заключалась в том, что рыба могла лежать ровно и комфортно, пока ее не употребили в пищу. Другими словами, кривая рыбы была не для Gösta Hannell.

Содержание питательных веществ в 100 гр. продукта:

• энергетическая ценность/калорийность: 389 kJ / 93 kcal
• насыщенные жирные кислоты: 1,1 гр.
• жиры: 4,5 гр.
• белки: 12,6 гр.
• соль: 7,0 гр.